嚥下(エンゲ)とは
嚥下とは、食べ物や飲み物、唾液などを口から食道・胃まで送り込む働きのことです。
加齢や脳卒中などで嚥下機能が低下すると、
- むせる 咳きこむ
- 飲み込みにくい
- 食事に時間がかかる
- 食べ物が気管にはいる ※これを誤嚥(ゴエン)と言います
などの症状が表れ、これを嚥下障害と言います。
嚥下障害が進むと、誤嚥性肺炎になる危険性や、口からの栄養摂取が困難になる可能性があります。
嚥下外来では、患者さんの嚥下機能を嚥下内視鏡を使って調べ、その方が安全に飲み込める食事の状態(食事形態)や飲み込み方を見つけ、リハビリや普段の生活に役立てるものです。




