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2019-10-20 13:39 来源:漳州新闻网

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2019-10-20 13:47 | 广州日报 | 手机看国搜 | 打印 | 收藏 |评论 | 扫描到手机
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核心提示:“养心”包括两个方面,一方面是食疗,多吃补心养心之物;另一方面是调养精神,静心养性。

明日立夏。

每个节气都有自己的养生重点,立夏时节,时值乾卦,自然界阳气渐长,阴气渐弱。而在人的五脏之中,心脏主阳气,主血脉,主心智。也就是说,就人体脏腑而言,此时肝气渐弱,心气渐强,养生的重点在于“养心”。

“养心”包括两个方面,一方面是食疗,多吃补心养心之物;另一方面是调养精神,静心养性。

辣木籽

云南、西藏有一种辣木树,其花叶籽实都能直接食用。天河的家姐厨房取用这树的种子辣木籽,看中的就是它对血管的积极作用。店内将其与蒸熟的南瓜一起打成汁,做成饮品喝。

猪心

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莲子

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莲子可煲汤、煮粥、做甜品,也可与鸡配搭。莲花山附近一方渔家的“莲子鸡”已出道6年,一直备受欢迎。店家就地取材,将莲子干货浸半个小时后再清蒸20分钟。鸡则用文昌鸡,蒸熟以后取鸡汁来煨莲子,最后将其淋在斩好的鸡上。莲子香融入鸡中,连姜蓉都可以省下。

茄子

可别小瞧菜市场里不起眼的茄子,它能保护心血管,还能降低胆固醇,经常食用可使血液中胆固醇水平不致增高。

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罗汉参

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